Sörgyártó Képzés - TanfolyamOKJ.hu

Budapest

Élelmiszeripar

TanfolyamOKJ.hu - TanfolyamOKJ.hu

1000 Budapest , Budapest Térkép Google maps

Tovább az intézmény oldalára →

Sörgyártó TanfolyamOKJ.hu MIÉRT JELENTKEZZ A SÖRGYÁRTÓ KÉPZÉSRE?
=========================
- Ha szereted a sört és elsajátítanád a sörfőzés tudományát, hogy minőségi italt készíthess, akkor a sörgyártó részszakképesités ideális választás lehet számodra
- Ha szeretnél egy különleges szakmát, melyre nagy kereslet van hazánkban

A Sörgyártás története az ókori Egyiptomig nyúlik vissza. Mivel oly régóta fogyasztjuk ezt az italt, nem meglepő, hogy készítését szakemberekre bízzuk.

Ha te is szeretnéd ezt a híres szakmát képviselni, akkor gyere el hozzánk, és tanulj képzett szakemberektől!

MIT CSINÁL EGY SÖRGYÁRTÓ?
============================
- Különböző típusú és alkohol tartalmú sört készít

- Elvégzi sörgyártáshoz szükséges anyagok mennyiségi- és minőségi átvételét, vizsgálatát, dokumentálását

- A sörgyártás technológiai műveleteit teljes körűen alkalmazza, sörlevet készít, irányítja az erjesztési folyamatokat, kiszerelést végez, pasztőröz és ismeri az egyes technológiai lépések késztermékre gyakorolt hatását.

Gyártásközi és késztermék ellenőrzéseket és minősítéseket végez. Szakszerűen és biztonságosan üzemelteti a sörgyártáshoz tartozó gépeket, berendezéseket.

A technológiai feladatokat rendszeres vezetői irányítás mellett a gazdaságossági elvek, minőségbiztosítási, a tűz- munka-, környezetvédelmi és higiéniai előírások figyelembevételével önállóan végzi.

A SÖRGYÁRTÓ RÉSZSZAKKÉPESÍTÉS MODULJAI:
=========================================
- Munkavédelem és higiénia
- Maláta- és sörgyártás
- Csomagolás, palackozás
- Alkalmazott számítástechnika
- Élelmiszerbiztonság