Élelmiszer-eladó Képzés - TanfolyamOKJ.hu

TanfolyamOKJ.hu - TanfolyamOKJ.hu

, Térkép

Tovább az intézmény oldalára →

MIÉRT JELENTKEZZ AZ ÉLELMISZER-ELADÓ SZAKKÉPESÍTÉSRE?
===========================
Érdekel a kereskedelem?
Szívesen dolgoznál eladóként?
Keresett szakmát szeretnél?
Akkor jelentkezz az élelmiszer-eladó szakmai képzésre!

A fokozatosan előre törő online és a diszkont jellegű értékesítési csatornákkal a hagyományos kereskedelmi szereplők csak a jól képzett munkaerővel, specializált választékkal vehetik fel a versenyt. Kiemelkedő szerephez jut az élelmiszerek megjelenítése, a vevő és az eladó közötti interakció, a kommunikáció, az áruismeret.

Az élelmiszer-eladó szakképesítést megszerzőknek ismerniük kell a hagyományos és a modern készletgazdálkodás, áruforgalom alapjait a leghatékonyabb működés és a versenyképesség érdekében. A képzés különösen fontos az alacsony lélekszámú településeken működő vagy a 200 m2-nél kisebb alapterületű élelmiszerkereskedések tulajdonosai, alkalmazottai, valamint minden élelmiszer jellegű üzlet nyitását tervező vállalkozó számára. Az optimalizált képzési idő lehetőséget ad a termelői boltot nyitó gazdáknak is, akik nem fő tevékenységként végzik a kereskedelmet.


MIT CSINÁL EGY ÉLELMISZER-ELADÓ?
===============================
Az Élelmiszer eladó tájékoztatja és kiszolgálja a vásárlókat. Kreatívan, ízlésesen, mindig a legjobb minőséget biztosítva helyezi ki, a szezonalitásnak megfelelően a termékcsoportokat.

Megfelelően kezeli és tárolja az élelmiszereket.

Segít a pultépítésben, ismeri és alkalmazza a csomagolás nélküli élelmiszerek pultos értékesítésének szabályait. Ismeri és a munkája során használja az élelmiszer-csomagolási eljárásokat.

Tudatos szakemberként, digitális eszközök használatával biztosítja a készletpontosságot, a helyes fogyasztói ár feltüntetését. Szakszerűen kezeli a munkáját segítő analóg és digitális berendezéseket. Betartja a munkavédelmi, környezetvédelmi, higiéniai, élelmiszer-biztonsági előírásokat. Biztosítja az élelmiszer-értékesítéshez kapcsolódó jogszerű panaszkezelést.

Ismeri a speciális táplálkozási igényt kielégítő termékeket és képes ezek szakszerű bemutatására és a vásárlóknak történő ajánlására. Felelősséget vállal az általa átadott termékinformációk megfelelőségéről.


AZ ÉLELMISZER-ELADÓ SZAKMAI KÉPZÉS MODULJAI:
===========================================
• Áruismeret
• Áruforgalom lebonyolítása
• Kereskedelmi ismeretek