Vincellér

felnőttképzés, OKJ, szakmakereső, felnőttoktatás, OKJ tanfolyam

VINCELLÉR SZAKKÉPESÍTÉS SZAKMAI ÉS VIZSGÁZTATÁSI KÖVETELMÉNYEI   I. A SZAKKÉPESÍTÉS ADATAI az Országos Képzési Jegyzék szerint   1. A szakképesítés azonosító száma:   24 2 6129 01 90 07   2. A szakképesítés megnevezése:   Vincellér   3. A szakképesítés megszerzésének előfeltételei:   - alapfokú iskolai végzettség,   - alapvizsga (attól az időponttól, amikortól - jogszabály alapján - az alapvizsga legkorábban letehető), addig alapfokú iskolai végzettség,   - egészségügyi alkalmasság.   (kizáró ok: színtévesztés, szagló- és ízlelőszervek betegségei, szédülékenység, tériszony, emésztőszervi betegségek, epilepszia).   II. A SZAKKÉPESÍTÉS MUNKATERÜLETE   1. A szakképesítéssel ellátható tevékenységek:    A tevékenység (munkakör, foglalkozás, vállalkozás stb.)    FEOR száma    Megnevezése    6129    Egyéb növénytermesztési és kertészeti foglalkozások (Vincellér)   2. A szakképesítéssel ellátható további tevékenységek:    Kapcsolódó tevékenység (munkakör, foglalkozás, vállalkozás stb.)    FEOR száma    Megnevezése    5119    Egyéb kereskedelmi foglalkozások (Borkereskedő)    6115    Szőlőtermesztő    6140    Általános mezőgazdasági foglalkozások (Önálló gazda)    7222    Bor-, pezsgőgyártó    8112    Italgyártó gépkezelő   3. A képesítés célja:   Kisüzemben, magánvállalkozásban, egyéni gazdaságban folytatott szőlőtermesztési, borászati, borkereskedelmi és szolgáltatási tevékenység végzésére, azok irányítására képes szakemberek szakképzettségének tanúsítása.   4. A munkaterület jellemzése:   A gazdálkodási ismeretekkel is rendelkező szakképesített vincellér képes a szőlészeti-borászati üzemben, gazdaságban, a fizikai erőkifejtést is igénylő termelési tevékenység végzésére, a tevékenység végzésével kapcsolatos gépek üzemeltetésére, az előállított termék értékesítésére, a magánvállalkozás adminisztrációs ügyleteinek intézésére, ilyen munkakörök irányítására.   A szakképesítés középszintű irányítói, vezetői tevékenység végzésére, önálló vállalkozás létrehozására is jogosít.   III. SZAKMAI KÖVETELMÉNYEK   1. A foglalkozás során előforduló legfontosabb feladatcsoportok   - A szőlőnövény (szőlőfajták) és környezeti igényeinek ismerete.   - A szőlő szaporítása.   - Szőlőültetvény létesítése és fenntartási munkálatainak végzése (tőkeművelési és metszési elj&a