Baromfifeldolgozóipari szakmunkás

felnőttképzés, OKJ, felnőttoktatás, OKJ tanfolyam, szakmunkásképzés

A baromfifeldolgozó-ipari szakmunkás legyen alkalmas a baromfihús-feldolgozó üzemekben a felvásárlási feladatok elvégzésére, az élő vágóbaromfi átvételi minősítésére, a vágóbaromfi elsődleges feldolgozására, baromfihús és húskészítmények előállítására, a keletkezett melléktermékek kezelésére, a higiéniai és környezetvédelmi előírások és a gazdaságosság figyelembevételével