A kedves parancsnok – szállodai szobaasszony

felnőttképzés, OKJ, felnőttoktatás, OKJ tanfolyam, szakmunkásképzés

A tananyagok természetesen főleg olyan elemeket tartalmaznak, amelyek a szobaasszony munkája során végzendő tevékenységekhez nyújtanak segítséget. Ezeken kívül a szobaasszonynak tisztában kell lennie az általános szállodai munkák és hotelegységek rendszerével, amelybe számtalan érdekes dolog is beletartozik, úgy mint például a szállodarendszerek felépítése, méret és minőség szerinti osztályba sorolása, hiszen nem mindegy, melyik helyen milyen típusú kiszolgálást várnak el a vendégek. A szállodai alapismeretek tehát betekintést engednek a vendéglátóipar bonyolult rendszerének felépítésébe, amihez hozzájön még a helyes viselkedésről szóló tananyagrész. Szobaasszonyokról lévén szó, nem mellékes a munkahigiénia, valamint a szakmai és személyes higiénia témaköre sem, nem beszélve arról, hogy a vendég panaszait is mindig intelligens módon kell tudni kezelni, ehhez pedig megfelelő kommunikációs ismeretekre van szükség. Szükséges az irányítóképesség A munkavégzés sokrétű, egyrészt szervezésből és kétkezi munkából is áll, néha bizonyos tekintetben hasonlít a takarító feladataihoz is, azonban több felelősség és irányítóképesség szükséges hozzá, hiszen nagyobb szállodákban akár számtalan ember dolgozhat a keze alatt. Mivel ez a szakma a turizmus, az idegenforgalom nyüzsgő világához tartozik, talán nem meglepő, hogy az állás betöltéséhez az érettségi mellett egy idegen nyelv lehetőleg középszintű ismeretére is szükség van. A szobaaszony legfontosabb feladata tehát lényegében az irányítás, és minél komolyabb hotelről van szó, minél nagyobb vendégkörrel, szerepe annál inkább nélkülözhetetlenné válik. Valójában szinte született főnöknek kell lennie, hiszen a szobalányok és takarítók hadát ellenőrzi. Jó ha érzékeny a tisztaságra, és megszállotja a harmóniának. Az olyan jelentkező tehát nem is nagyon alkalmas a szobaasszonyi hivatásra, aki nem kap szívdobogást egy ráncos terítő, vagy egy hanyagul összeállított virágcsokor miatt. - Ide általában olyanok jönnek, akik magánéletükben is szeretik a harmóniát, akiknek a saját környezete is barátságos, vendégszerető légkört sugárzik – mondja Háber Ágnes, aki már évek óta dolgozik ebben a munkakörben.- Nem azt mondom, hogy mindenképpen pedánsnak kell lenni, de szerintem a szállodák világába csak olyan emberek valók, akik meg tudják becsülni azt a vendégeknek tetsző légkört, ami minimálisan kijár azoknak, akik hajlandóak fizetni az ellátásért és kényelmükért. Kapcsolatban a személyzettel A szobaasszonyok nemcsak a tisztaságot ellenőrzik, hanem a berendezést is. Egy ferdén álló kép, egy színvilágában oda nem illő naptárkép vagy prospektus is megbonthatja a harmóniát. Az ő feladata a tisztítószerek számon tartása is, ő gondoskodik arról,  hogy a porrongyoktól a felmosóvödrökön át a pipereszappanokig minden szükséges dolog rendelkezésre álljon. Szervezői feladatai mellett, szükség esetén akár ő is beáll a takarítók, szobalányok közé, esetében tehát nem érvényes az a szabály, hogy “aki nem ért hozzá, az igazgatja” Bármilyen probléma, netán bűneset történik a hotelben, szerepe nélkülözhetetlen, hiszen nála futnak össze a szálak, ő a fő koordinátor, ha kell, azonnal hívja a mentőket, tűzoltókat. Munkavégzése során tehát a szálloda teljes személyzetével kapcsolatban áll, még a drinkbárban vagy az étteremben is joga van arréb tenni egy-egy széket, lesöpörni a szöszt a kanapéról, picit megrovóan figyelmeztetni a pincérfiút, ha annak pecsét van a mellényén, vagy félreáll a nyakkendője. Odakint több a fizetés A vezetőséggel is jó viszonyban van, hiszen még a felvett szobalányok, a takarítószemélyzet alkalmazásába vagy esetleges elbocsátásába is joga lehet beleszólni, mivel ő tekinthető azok főnökének. Persze a szobaasszonyok túlnyomó többsége az utóbbi esettől tartózkodik, mivel munkájuk során hozzászoktak ahhoz, hogy senkinek sem szeretnek kellemetlenségeket okozni. - Az elhelyezkedés lehetőségei és a fizetés kérdése is eléggé speciális – meséli Ágnes. - Itt elég sok múlik a szerencsén és a kapcsolatokon. Legjobban azok járnak, akiknek sikerül külföldön, főként Ausztriában és a vele szomszédos területeken elhelyezkedni. Léteznek különben olyan tanfolyamok, amelyek direkt ezekbe az országokba képeznek szobaasszonyokat. Ekkor a fizetés ezer, ezerkétszáz eurónál kezdődik, hát itthon ez lényegesen kevesebb. Erre jön, illetve jöhetnek különféle aprópénzek még, sok hotelben, külföldön is, nálunk is szokás, hogy távozáskor a vendégek kisebb ajándékot hagynak számunkra. Természetesen csak akkor, ha meg voltak elégedve a munkánkkal. PV